“Hostals i cuines de Cassà, la memòria dels sentits”, una nova conferencia de l’arxiu

arxiuPep Vila i Medinyà, investigador i divulgador de la cultura popular catalana serà qui impartirà la conferència "Hostals i cuines de Cassà, la memòria dels sentits", l'última de les conferències organitzades per l'Arxiu Municipal de Cassà de la Selva, dins el cicle En l'espai llegim el temps. Dins la prolífica bibliografia d'aquest autor hi ha una obra cassanenca: "Menges i festes.

El receptari de cal Filipinus (1910-1920)" que ha estat editat per l'Ajuntament de Cassà de la Selva per mitjà de l'Arxiu Municipal dins la col·lecció Plecs.

 

Un bon colofó per a les conferències d'enguany serà parlar de les cuines de Cassà al llarg dels segles per mitjà de la documentació localitzada i les fonts orals existents. Un tema universal i transversal que compta amb les seves pròpies particularitats a cada poble.

Aquesta última conferència canvia la seva ubicació i abandona can Trinxeria per celebrar-se en un marc molt adequal, l'antic restaurant posada del Sol, també conegut també per can Quirze, a la plaça Jacint Verdaguer. L'acte es durà a terme el dissabte 27 d'abril, a 2/4 de 12 del migdia.

Telèfons d'interès

  • Cassà Jove 669 166 000
  • Centre Cultural Sala Galà 972 462 820
  • Esports (zona esportiva) 972 461 527
  • Promoció Econòmica 972 462 821
  • Ràdio Cassà 972 463 777
  • Serveis Socials 972 460 851
  • Xaloc972 900 235

Contacte

Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Tel. 972 46 00 05

Rambla Onze de Setembre, 107, 17244 Cassà de la Selva, Girona

NIF. P1704900-H